Recetas cocina con lentejas

Poder comer cosas nutritivas y a la vez deliciosas no será algo complicado sí sigues leyendo el presente artículo dónde te regalaremos la recetas cocina en la que las lentejas con las protagonistas.
Para empezar debes saber que las lentejas son el alimento ideal para las personas vegetarianas que no comen carne, ya que contienen una gran cantidad de proteínas. En cuanto al aporte nutricional, es un alimento que destaca por su alto contenido en fibra, hidratos de carbono, vitamina B9, hierro, vitamina B6, vitamina B, magnesio, potasio, fósforo, cinc, proteínas y calorías.
Para que esta recetas cocina de tortas de lenteja sea todo un éxito debes tener contigo 1 taza de lentejas, 1 tomate de aliño, 1 cebolla cabezona mediana, 1 zanahoria mediana y sal al gusto. Y debes empezar por poner a remojar las lentejas durante mínimo 5 horas.
Después de recurrido el tiempo elimine el agua y muela o triture en una picadora y añada la sal a su gusto. Adicione el tomate y la cebolla picada y la zanahoria rayada preferiblemente luego de haberla cocinado unos minutos. Haga con los ingredientes una masa consistente y añada unas gotas de aceite. Arme las tortas y póngalas en una cazuela con solo unas gotas de aceite hasta que estén doradas. ¡Y listo ya están listas para disfrutarlas!!!